ساغلاملىق - مۇجتەھىد پەتىۋا تورى https://mujtehid.com/tag/ساغلاملىق/ ئەھلى سۈننەت ئالىملىرىنىڭ پەتىۋا، ماقالە، ئەسەرلىرى ئۇيغۇر تىلىدا تارقىتىلىدۇ Sun, 20 Dec 2020 15:56:02 +0000 ug-CN hourly 1 https://mujtehid.com/wp-content/uploads/2021/05/unnamed-6-150x150.jpg ساغلاملىق - مۇجتەھىد پەتىۋا تورى https://mujtehid.com/tag/ساغلاملىق/ 32 32 تەركىۋىدە تۆمۈر ماددىسى مول بولغان يېمەكلىكلەر https://mujtehid.com/2020/06/25/%d8%aa%db%95%d8%b1%d9%83%d9%89%db%8b%d9%89%d8%af%db%95-%d8%aa%db%86%d9%85%db%88%d8%b1-%d9%85%d8%a7%d8%af%d8%af%d9%89%d8%b3%d9%89-%d9%85%d9%88%d9%84-%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%ba%d8%a7%d9%86-%d9%8a%db%90/ https://mujtehid.com/2020/06/25/%d8%aa%db%95%d8%b1%d9%83%d9%89%db%8b%d9%89%d8%af%db%95-%d8%aa%db%86%d9%85%db%88%d8%b1-%d9%85%d8%a7%d8%af%d8%af%d9%89%d8%b3%d9%89-%d9%85%d9%88%d9%84-%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%ba%d8%a7%d9%86-%d9%8a%db%90/#respond Thu, 25 Jun 2020 11:57:38 +0000 https://mujtehid.com/?p=1643 The post تەركىۋىدە تۆمۈر ماددىسى مول بولغان يېمەكلىكلەر appeared first on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

]]> تەركىۋىدە تۆمۈر ماددىسى مول بولغان يېمەكلىكلەر

مۇجتەھىد تورى تەييارلىدى

mujtehid.com

تۆمۈر ئادەم بەدىنىگە كېرەكلىك مۇھىم مېنىرال ماددىلار قاتارىدىن بولۇپ، ئۇنىڭ بەدەنگە كېرەكلىك بىر تۈركۈم خۇسۇسىيەتلىرى مەۋجۇت. بۇ خۇسۇسىيەتلەردىن ئەڭ مۇھىمى، تۆمۈر بەدەننىڭ ھەر قايسى ئەزالىرىغا ئوكسېگىن يەتكۈزۈپ بېرىش ۋە قىزىل قان ھۈجەيرىسى ئىشلەپچىقىرىش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە.

بىز بەدىنىمىزگە كېرەكلىك تۆمۈرنى ئوزۇقلۇق ئارقىلىق قوبۇل قىلىمىز. ئادەم بەدىنىگە ھەر كۈنى كېرەكلىك بولغان تۆمۈر مىقدارى 18 مىللىگرامدۇر.

تۆۋەندە تەركىۋىدە تۆمۈر ماددىسى بولغان، تۇرمۇشىمىزدا كۆپ ئۇچرايدىغان يېمەكلىكلەرنى بايان قىلىمىز.

* پالەك. يۈز گرام پىشۇرۇلغان پالەكتە 3.6 مىللىگرام تۆمۈر ماددىسى مەۋجۇت. (پالەكتە يەنە ۋىتامىن س مول.)

* ھايۋانلارنىڭ گۆشلۈك ئىچكى ئەزالىرى، شۇنداقلا ھايۋانات مېڭىسى. مەسىلەن، يۈز گرام كالا جىگىرىدە 6.5 گرام تۆمۈر مەۋجۇت.

ھايۋاناتلارنىڭ گۆشلۈك ئىچكى ئەزالىرىدا تۆمۈردىن سىرت ئاقسىل، ۋىتامىن ئا، ۋىتامىن ب، مىس قاتارلىق ماددىلار مولدۇر.

بۇنىڭدىن سىرت، ھايۋاناتلارنىڭ گۆشلۈك ئىچكى ئەزلىرىدا مېڭە ۋە جىگىرىمىزگە زۆرۈر بولغان كولىن مەۋجۇتتۇر.

* پۇرچاق تۈرىدىكى زىرائەتلەر. (مەسىلەن، نوقۇت، يېشىل ماش، مەرجىمەك … قاتارلىق)

بىر ئىستاكان پىشۇرۇلغان يېشىل مەرجىمەكتە مىللىگرام تۆمۈر مەۋجۇت. بۇ مىقدار سىزنىڭ كۈندىلىك تۆمۈر ئېھتىياجىڭىزنىڭ 37 پىرسەنتىنى قامدايدۇ.

پۇرچاق تۈرىدىكى زىرائەتلەر تەركىۋىدە يەنە ۋىتامىن ب 9، مېنراللاردىن ماگېنىي ۋە پوتاسيۇم قاتارلىق مېنىراللاردا مولدۇر.

* قىزىل گۆشلەر. (قوي، كالا قاتارلىقلارنىڭ گۆشلىرى)

يۈز گرام پىشقان كالا گۆشىدە 2.7 گرام تۆمۈر، ئوخشاش مىقداردىكى قوي گۆشىدە 2.1 گرام تۆمۈر مەۋجۇت. بۇ كۈندىلىك تۆمۈر ئېھتىياجىمىزنىڭ ئون بەش پىرسەنتىنى قامدايدۇ.

* كاۋا ئۇرۇقى.

28 گرام كاۋا ئۇرۇقىدا 4.2 مىللىگرام تۆمۈر مەۋجۇت. بۇ كۈندىلىك تۆمۈر ئېھتىياجىمىزنىڭ 23 پىرسەنتىنى قامدايدۇ.

كاۋا ئۇرۇقىدا يەنە ۋىتامىنلاردىن ۋىتامىن ك، مېنىراللاردىن سېنىك ۋە ماگېنىي مولدۇر.

* بروكولى (يېشىل رەڭلىك، ئۈستى تەرىپى دېڭىز لۆجىسى شەكلىدىكى، كىچىكلىتىلگەن دەرەخكە ئوخشاش كۆكتات. كارناباھار ئاق رەڭلىكتۇر. بروكولى شەكلى كارناباھارغا ئوخشايدىغان يېشىل رەڭلىك كۆكتاتتۇر.)

156 گرام بروكولى تەركىۋىدە بىر مىلىگرام تۆمۈر مەۋجۇت. بۇ مىقدار كۈندۈلۈك ئېھتىياجىمىزنىڭ 6 پىرسەنتىنى قامدايدۇ. بروكولىدا يەنە ۋىتامىن س، ۋىتامىن ك، كالى ۋە باشقا ماددىلار مەۋجۇت.

* پۇرچاق ئۇيۇتمىسى.

يېرىم ئىستاكان – 126- گرام پۇرچاق ئۇيۇتمىسىدا 3.6 مىللىگرام تۆمۈر مەۋجۇت. بۇ كۈندىلىك تۆمۈر ئېھتىياجىڭىزنىڭ 19 پىرسەنتىنى قامدايدۇ.

پۇرچاق ئۇيۇتمىسىدا يەنە ئاقسىل، كالتىسىي، ماگېنىي قاتارلىق ماددىلار مەۋجۇت.

مۇجتەھىدلەر بلوگى تەييارلىدى

mujtehid.com

چەتئەل تىلىدىكى نوپۇزلۇق ئوزۇقلۇقشۇناسلىق تور بەتلىرىنى كۆرۈش ئارقىلىق بۇ مەزمۇننى تەييارلاپ چىقتۇق. ئۆزىڭىزنىڭ ۋە مۇسۇلمان قېرىنداشلىرىڭىزنىڭ مەنپەئەتى ئۈچۈن بۇ يازمىنى تارقىتىپ قويۇڭ.

ئاللاھ بارچە مۇسۇلمانلارغا ساغلام ئىمان ۋە ساغلام تەن ئاتا قىلسۇن.

 

The post تەركىۋىدە تۆمۈر ماددىسى مول بولغان يېمەكلىكلەر first appeared on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

The post تەركىۋىدە تۆمۈر ماددىسى مول بولغان يېمەكلىكلەر appeared first on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

]]> https://mujtehid.com/2020/06/25/%d8%aa%db%95%d8%b1%d9%83%d9%89%db%8b%d9%89%d8%af%db%95-%d8%aa%db%86%d9%85%db%88%d8%b1-%d9%85%d8%a7%d8%af%d8%af%d9%89%d8%b3%d9%89-%d9%85%d9%88%d9%84-%d8%a8%d9%88%d9%84%d8%ba%d8%a7%d9%86-%d9%8a%db%90/feed/ 0 ئاقسىل تولۇقلىغۇچى مۇھىم يېمەكلىكلەر https://mujtehid.com/2020/06/25/%d8%a6%d8%a7%d9%82%d8%b3%d9%89%d9%84-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%87%d9%82%d9%84%d9%89%d8%ba%db%87%da%86%d9%89-%d9%85%db%87%da%be%d9%89%d9%85-%d9%8a%db%90%d9%85%db%95%d9%83%d9%84%d9%89%d9%83%d9%84%db%95/ https://mujtehid.com/2020/06/25/%d8%a6%d8%a7%d9%82%d8%b3%d9%89%d9%84-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%87%d9%82%d9%84%d9%89%d8%ba%db%87%da%86%d9%89-%d9%85%db%87%da%be%d9%89%d9%85-%d9%8a%db%90%d9%85%db%95%d9%83%d9%84%d9%89%d9%83%d9%84%db%95/#respond Thu, 25 Jun 2020 11:51:07 +0000 https://mujtehid.com/?p=1639 The post ئاقسىل تولۇقلىغۇچى مۇھىم يېمەكلىكلەر appeared first on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

]]> تەركىۋىدە ئاقسىل بولغان مۇھىم يېمەكلىكلەر

مۇجتەھىدلەر تورى تەييارلىدى

خەلقئارالىق تىببىي تەتقىقات ئورگانلىرىنىڭ ئاقسىل ھەققىدىكى دوكلاتلىرىدا ئادەم بەدىنىنىڭ ھەر كلوگرامى بىر كۈندە 0.8 گرام ئاقسىلغا ئېھتىياجلىق دېيىلگەن. مەسىلەن، ئون كلوگراملىق بىر بوۋاق ھەر كۈنى سەككىز گرام ئاقسىل ئىستېمال قىلىشقا موھتاج. ئاتمىش كلوگراملىق بىر ئايال كىشى كۈنىگە 48 گرام ئاقسىلغا ئېھتىياجلىق. سەكسەن كلوگراملىق بىر ئەر كۈنىگە 64 گرام ئاقسىلغا ئېھتىياجلىق. بەدەنگە ئىزچىل ھالدا نورمىدىن كام ئاقسىل تولۇقلاش سەۋەبلىك، بەدەندە ئاقسىل كامچىللىق مەيدانغا چىقىدۇ. ئاقسىل ئىنسان بەدىنىدە چوقۇم بولۇشى كېرەك بولغان ئالتە تۈرلۈك ئېلىمېنتنىڭ بىرى بولۇپ، ئاقسىل كامچىللىق ھەر تۈرلۈك كېسەللىكلەرگە سەۋەپ بولىدۇ.

تۆۋەندە ئىنچىكە تەكشۈرۈشلىرىمىز ئاساسىدا قولغا كەلتۈرگەن، كۆپ ئىستېمال قىلىنىدىغان يېمەكلىكلەر تەركىۋىدىكى ئاقسىل مىقدارىنى بايان قىلىمىز.

 بادام. يۈز گرام بادامدا 21 گرام ئاقسىل مەۋجۇت.    ياڭاق. يۈز گرام ياڭاقتا 15 گرام ئاقسىل مەۋجۇت. يەر ياڭىقى (خاسىڭ). يۈز گرام يەر ياڭىقىدا 26 گرام ئاقسىل مەۋجۇت.

(ئادەتتە پۇرچاق تۈرىدىكى باشقا بارلىق يېمەكلىكلەر تەركىۋىدە ئاقسىل مەۋجۇت)

بروكولى. بىر ئىستاكان بروكولىدا بەش گرام ئاقسىل مەۋجۇت. يېشىل پۇرچاق. بىر ئىستاكان يېشىل پۇرچاقتا ئون گرام ئاقسىل مەۋجۇت. قامچا پۇرچاق. بىر ئىستاكان قامچا پۇرچاقتا بەش گرام ئاقسىل مەۋجۇت. پالەك. بىر ئىستاكان پالەكتە ئالتە گرام ئاقسىل مەۋجۇت.

قوڭۇر گۈرۈچ. بىر ئىستاكان قوڭۇر گۈرۈچ (بۇلگۇر) دا بەش گرام ئاقسىل مەۋجۇت.

كال سۈتى. بىر ئىستاكان كالا سۈتىدە 8 گرام ئاقسىل مەۋجۇت. پۇرچاق ئۇيۇتمىسى. (دۇفۇ) بىر ئىستاكان پۇرچاق ئۇيۇتمىسىدا 20 گرام ئاقسىل مەۋجۇت.پەينىر (پىشلاق). يۈز گرام پەينىردە 11 گرام ئاقسىل مەۋجۇت. (سۈت تۈرىدىكى، قېتىقمۇ شۇنىڭ ئىچىدە، بارلىق ئوزۇقلۇقلاردا ئاقسىل مەۋجۇت) تۇخۇم. بىر تال تۇخۇمدا ئالتە گرام ئاقسىل مەۋجۇت. توخۇ گۆشى. يۈز گرام توخۇنىڭ تۆش گۆشىدە 24 گرام ئاقسىل مەۋجۇت. بېلىق گۆشى. يۈز گرام بېلىق گۆشىدە تەخنىمەن 30 گرام ئاقسىل مەۋجۇت. قوي گۆشى. يۈز گرام قوي گۆشىدە 29.2 گرام ئاقسىل مەۋجۇت. كالا گۆشى. يۈز گرام كالا گۆشىدە 26 گرام ئاقسىل مەۋجۇت.

مۇجتەھىدلەر تورى تەييارلىدى

mujtehid.com

ئۆزىڭىزنىڭ ۋە بارچە مۇسۇلمانلارنىڭ مەنپەئەتى ئۈچۈن تارقىتىپ قويۇڭ.

The post ئاقسىل تولۇقلىغۇچى مۇھىم يېمەكلىكلەر first appeared on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

The post ئاقسىل تولۇقلىغۇچى مۇھىم يېمەكلىكلەر appeared first on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

]]> https://mujtehid.com/2020/06/25/%d8%a6%d8%a7%d9%82%d8%b3%d9%89%d9%84-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%87%d9%82%d9%84%d9%89%d8%ba%db%87%da%86%d9%89-%d9%85%db%87%da%be%d9%89%d9%85-%d9%8a%db%90%d9%85%db%95%d9%83%d9%84%d9%89%d9%83%d9%84%db%95/feed/ 0 ساغلاملىق: قورسىقىدا يەل بار بوۋاقلار ئۈچۈن قالتىس شىپا https://mujtehid.com/2020/06/15/%d8%b3%d8%a7%d8%ba%d9%84%d8%a7%d9%85%d9%84%d9%89%d9%82-%d9%82%d9%88%d8%b1%d8%b3%d9%89%d9%82%d9%89%d8%af%d8%a7-%d9%8a%db%95%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d9%88%db%8b%d8%a7%d9%82%d9%84%d8%a7%d8%b1/ https://mujtehid.com/2020/06/15/%d8%b3%d8%a7%d8%ba%d9%84%d8%a7%d9%85%d9%84%d9%89%d9%82-%d9%82%d9%88%d8%b1%d8%b3%d9%89%d9%82%d9%89%d8%af%d8%a7-%d9%8a%db%95%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d9%88%db%8b%d8%a7%d9%82%d9%84%d8%a7%d8%b1/#respond Mon, 15 Jun 2020 20:26:08 +0000 https://mujtehid.com/?p=1353 The post ساغلاملىق: قورسىقىدا يەل بار بوۋاقلار ئۈچۈن قالتىس شىپا appeared first on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

]]> قورسىقىدا يەل بار بوۋاقلار ئۈچۈن قالتىس شىپا

 

ئوزۇقلۇقشۇناس، خىمىك ئىبراھىم ساراچئوغلى قورسىقىدا يەل بار بوۋاقلار ئۈچۈن مۇنۇ رېتسىپنى تەۋسىيە قىلدى:

قاينىتىش ئەسۋابىدىكى بىر ئىستاكان قايناق سۇغا كىچىك بىر قوشۇق (تاماق يەيدىغان قوشۇق ئەمەس، كىچىك چاي قوشۇقى) زىرىنى سېلىپ، ئاندىن ئۇ بىرلا قاينىغاندا ئوچاقتىن ئېلىپ، پاكىز داكىغا ئوخشاش نەرسىلەرنى ئىستاكاننىڭ ئاغزىغا قويۇپ تۇرۇپ زىرە قوشۇلغان قاينىغان سۇنى ئىستاكانغا قۇيۇڭ. زىرىنىڭ ئۇششاق دانچىلىرى داكىدا قېلىپ، سۈيى ئىستاكانغا چۈشىدۇ. ئاندىن ئۇ زىرە سۈيىگە كىچىك بىر چاي قوشۇقى شېكەر ئارىلاشتۇرۇپ ئۆزىڭىز تېتىپ كۆرۈپ تەمىنى مۇۋاپىق تەڭشەڭ. تېمپوراتۇرىسى ئۆي تېمپۇراتۇرىسىغا كەلگەندە بوۋاققا چاي قوشۇقى بىلەن ئاغزىدىن بېرىڭ. بۇ شىپالىق ئىچىملىكنى بوۋىقىڭىز يەنە ئىچىمەن دەپ تالىشىپ كېتىدۇ. بوۋىقىڭىزنىڭ قورسىقىدىكى يەل\گاز يوقاپ سەللىمازا ساقىيىپ كېتىدۇ.

ئاللاھ رازىلىقى ئۈچۈن باشقىلارغىمۇ تارقىتىپ قويۇڭ. قېرىنداشلىرىمىز ۋە پەرزەنتلىرىمىز ئازاب، ئەندىشە، ۋە ئاغرىقتىن قۇتۇلۇپ، ئاللاھقا سالىھ ئىبادەتلەر بىلەن يۈزلەنسۇن. (مۇجتەھىدلەر پەتىۋالىرى تورى تەييارلىدى)

The post ساغلاملىق: قورسىقىدا يەل بار بوۋاقلار ئۈچۈن قالتىس شىپا first appeared on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

The post ساغلاملىق: قورسىقىدا يەل بار بوۋاقلار ئۈچۈن قالتىس شىپا appeared first on مۇجتەھىد پەتىۋا تورى.

]]> https://mujtehid.com/2020/06/15/%d8%b3%d8%a7%d8%ba%d9%84%d8%a7%d9%85%d9%84%d9%89%d9%82-%d9%82%d9%88%d8%b1%d8%b3%d9%89%d9%82%d9%89%d8%af%d8%a7-%d9%8a%db%95%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d9%88%db%8b%d8%a7%d9%82%d9%84%d8%a7%d8%b1/feed/ 0